Tanken är ju att våra kor ska äta obesprutat gräs från våra egna marker. Detta ska gödslas naturligt och inte med konstgödsel. Lätt som en plätt, eller...
Nja, vill vi att hela produktionen ska ske så miljövänligt och resurssnålt som möjligt, så har vi faktiskt en hel del att fundera igenom.
Först måste vi tänka igenom var gräset skall odlas. Sedan handlar det om hur vi ska få gräset till kon, eller hur vi ska få kon till gräset. Hur ska det gödslas? Ska det plöjas, eller ska vi försöka oss på miljövänlig odling utan plöjning?
Funderandet och projekterandet fortsätter!
